４日、洋菓子フェスタのケーキのイートインに行って来ました。
約100種類のケーキから選ぶとあって、多分ショーケースの前で
悩むだろうからと大丸神戸店のサイトで前もってケーキの詳細を
プリントアウトして、それぞれ決めて行きました。
前回のドーナツの時と違って、約１時間程遅く家を出ました。

さて、会場に到着するとイートインの列は、結構並んでいて座席スペースの
最後くらいまで伸びていました。
15分程待って、ショーケースの前に…。
お店ごとにケーキが並んでいるのかと思いきや、結構バラバラだったり、
全部出し切っていないようで、私達が持って行ったケーキの詳細プリントを
見せながら、店員さんに店の奥から出してもらうのが多かったです。
でも、ダンナが気になっていた【モルトクオーレ】のマジカルBOXやアルバロといった
可愛いケースに入った物は、11:25の段階で売り切れ。
今度、実店舗に行ってみよう…

私は、前回ブロガー試食会で頂いた【レストラン＆カフェ　エフェ】のカルディナールシュニッテンと【プティ・アンジュ】のシュスフロマージュです。
カルディナールシュニッテンは、シュンやダンナにも生地の感触を味わわせたくて選びました。
「外側がカリッとしていて、中がふわ〜っとしている！」と商品説明と同じ感想を
言うシュン（笑）今日は、１個丸々食べる事が出来て嬉しかったです。
シュスフロマージュは、２種のチーズをブレンドしたレアチーズケーキですが、
とてもあっさりとしたレアチーズで、２個目にも関わらずペロリと食べられました。

ダンナのは、【みかげ山手ロール】の栗ロールと【ハンドメイド】のフルーツタルトです。
甘露煮や渋皮の栗の刻んだのが中に入っていて、なおかつ上に栗と黒豆とマロンクリームが
乗っているので、栗好きには嬉しいロールケーキなんじゃないかな？
フルーツタルトは、見た目よりもあっさりとしていて、下のタルト生地が美味しかったです。

シュンは、【パティスリーサイハラ】の抹茶オペラと【レーブ・ドゥ・シェフ】のドゥオペレッタ
です。
ドゥオペレッタは、チョコレートムースなので柔らかく、フランボワーズのソースも
主張しすぎず、見た目よりも甘くなく大人のケーキって感じでした。
抹茶オペラは、９層に重ねられているオペラで、上には抹茶のマカロンが乗っていました。
抹茶好きのシュンは、抹茶味マカロンと抹茶づくしの生地がすごく気に入っていました。
とても抹茶の味がするオペラで、私もお気に入り。

シュンにこのブログの記事を見せたら、「どっちも美味しかったから平等に写してあげてよ！」
と言われるだろうから、平等に（笑）

シュンは、ショーケースのたくさんのケーキからおいしいケーキを選ぶのが
得意で、いつも「シュンは引きがいいなあ〜」と家族から言われています。
今回、とても美味しかった事を形に残そうと？、いつも持ち歩いているスタンプ帳
（お出かけ先でよく見かける観光スタンプをパンフレットに押すとすぐに
無くしてしまうので、無印の小さいリングノートに押印しています）を
バッグから出して、スタンプを押しているのとは反対のページを開けて、
お店とケーキの名前、それとケーキを簡単にスケッチしていました（笑）

ケーキを堪能した後、９階の工芸菓子の展示をシュンに見せて、
また写真を撮って来ました。
（シュンは、感動して写真をバシバシ撮ってました）

こうやって、ブロガー試食会から始まった私の洋菓子フェスタの日々は
終わりました。
後、残り一日ですね。
最終日は、16時閉場なので時間に気をつけてお出掛け下さいね〜

この後、約16000歩も歩いた街歩きを楽しんだのですが、
これはまたGWが終わってから、のんびりと更新します。